Trong rất nhiều chế độ ăn kiêng hiện nay, thực đơn eat clean đang thu hút rất nhiều sự quan tâm của hội chị em phụ nữ. Điểm nổi bật của thực đơn eat clean giảm cân là giúp giữ được vóc dáng cân đối đồng thời giữ gìn sức khỏe tốt hơn.
Thực đơn ăn sạch để giảm cân: Da sáng, dáng đẹp
Eat Clean là gì?
Eat clean là chế độ ăn ưu tiên thực phẩm tươi sạch, lành mạnh, hạn chế thực phẩm chế biến sẵn. Eat clean không từ chối bất kỳ nhóm thực phẩm nào mà tập trung vào: ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau củ, chất béo và protein với khẩu phần phù hợp.
Chế độ ăn eat clean luôn khuyến khích mọi người sử dụng thực phẩm nguyên chất (thực phẩm chưa qua chế biến hoặc chế biến tối thiểu) để nhận được giá trị dinh dưỡng cao nhất. Nếu bạn kiểm soát thành phần và khẩu phần trong thực đơn theo chế độ ăn sạch, kết hợp với uống đủ nước và tập thể dục thường xuyên, bạn có thể giảm 3 kg mỗi tuần.
Đặc biệt bên cạnh việc giảm cân, bạn sẽ nhận được rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cơ thể bạn tràn đầy năng lượng hơn, mắt sáng và tỉnh táo; răng và nướu cũng khỏe mạnh hơn; Da sẽ sáng…
Những nguyên tắc cần nhớ khi áp dụng thực đơn giảm cân eat clean
Tổng lượng calo: 1.247 calo
- Bữa sáng: ½ cốc quinoa trộn với yến mạch, ¼ cốc sữa đậu nành – 296 calo.
- Bữa ăn nhẹ: 1 quả mận – 30 calo
- Bữa trưa: bánh mì, 1 quả quýt – 323 calo
- Bữa ăn nhẹ: 5 – 10 quả hạnh – 103 calo.
- Bữa tối: 300-350 gram thịt gà nướng, ½ chén gạo lứt – 495 calo
Ngày 5
Tổng lượng calo: 1.205 calo
- Bữa sáng: 1 lát bánh mì nướng bơ đậu phộng, 1 quả chuối – 290 calo.
- Bữa ăn nhẹ: chén dưa chuột thái lát và 2 muỗng xốt xốt – 60 calo
- Bữa trưa: 1 phần salad cá hồi – 325 calo.
- Ăn nhẹ: chén đậu nành luộc – 130 calo
- Bữa tối: 100 gram thịt lợn nướng, salad cần tây và cà chua bi – 400 calo.
Thực đơn ăn sạch để giảm cân vào thứ sáu
Tổng lượng calo: 1.224 calo
- Bữa sáng: 1 cốc sinh tố trái cây, 1 nắm hạnh nhân – chiều cao 265.
- Ăn nhẹ: 1 ly nước lọc – 67 calo.
- Bữa trưa: Salad với trứng luộc – 338 calo.
- Bữa ăn nhẹ: 1 quả mận, 5 quả óc chó – 96 calo.
- Bữa tối: 140 gram ức gà luộc, 10 nhánh măng tây hấp – 458 calo.
thứ 7
Tổng lượng calo: 1.210 calo
- Bữa sáng: 2 quả trứng luộc với rau sống, 30 gam pho mát – 254 calo.
- Bữa ăn nhẹ: 2 quả quýt – 70 calo.
- Bữa trưa: 1 khẩu phần mì Ý băm – 408 calo.
- Bữa ăn nhẹ: 3 củ cà rốt vừa – 75 calo.
- Bữa tối: 140 gram tôm, 1 chén rau tùy chọn, ½ chén đậu đen ăn kèm với tôm và rau – 403 calo.
Mẹo để chuẩn bị bữa sáng ăn sạch một cách nhanh chóng
Bắt đầu một ngày làm việc bận rộn, thật không dễ dàng gì để chuẩn bị một bữa sáng ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên, với nhiều lựa chọn thực phẩm và ưu tiên ăn sống, hạn chế nấu chín, bạn có thể chuẩn bị bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng theo thực đơn eat clean với một số mẹo sau:
Thêm sữa chua vào bữa sáng của thực đơn giảm cân eat clean
Sữa chua rất tốt cho sức khỏe, giàu protein và men vi sinh tốt cho đường ruột. Bạn có thể thêm trái cây tươi để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị tự nhiên. Ngoài ra, sử dụng thêm các loại hạt để bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt là hạnh nhân, óc chó… giàu chất béo lành mạnh.
Ăn sáng với yến mạch qua đêm
Đây là một món ăn nhanh chóng, tiện lợi và hấp dẫn để chế biến. Bạn có thể chuẩn bị yến mạch từ tối gồm: yến mạch cán mỏng, sữa chua, trái cây, dừa khô, sữa hạt … Giữ nguyên phần ăn trong tủ lạnh và có thể dùng vào sáng hôm sau.
Thay thế bột mì trắng / gạo đóng bằng ngũ cốc nguyên hạt hoặc gạo lứt
Bột mì, gạo nguyên hạt giúp tăng chất xơ và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn so với bột mì trắng truyền thống. Vì vậy, khi làm bánh, bạn nên thay bột mì trắng bằng bột mì nguyên cám. Tương tự, sử dụng ngũ cốc nguyên hạt hoặc gạo lứt để làm một số món ăn sáng giúp bạn no lâu hơn và nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo nấu chín.
Có thể nói, thực đơn eat clean giảm cân không khó áp dụng và có thể điều chỉnh để phù hợp với nhiều độ tuổi khác nhau. Nếu áp dụng đúng cách, thực đơn Eat Clean có thể giúp bạn giảm cân thành công đồng thời mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể khỏe mạnh hơn.
