Thực phẩm ít calo sẽ là lựa chọn ưu tiên cho những ai quan tâm đến việc giảm cân hay kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả nhất.
25 loại thực phẩm ít calo, bổ dưỡng và tốt cho việc giảm cân
Trong bài viết dưới đây, Trangdahieuqua.com sẽ bật mí cho bạn danh sách 25 loại thực phẩm ít calo nhưng giàu dinh dưỡng để bạn có thể dễ dàng kết hợp vào bữa ăn hàng ngày mà vẫn đảm bảo ngon miệng cũng như đầy đủ chất dinh dưỡng.
1. Thịt mông bò
Không có lý do gì bạn không nên thưởng thức bít tết khi đang cố gắng giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng của mình. Thịt bò rất bổ dưỡng và là nguồn cung cấp vitamin B12 và sắt lý tưởng.
Sắt là một chất dinh dưỡng thiết yếu giúp vận chuyển oxy đi khắp cơ thể, trong khi vitamin B12 giúp hình thành các tế bào hồng cầu.
Mặt khác, thịt bắp bò rất nạc nên bạn không nên nấu quá lâu để tránh thịt bị cứng, xơ và khô.
Lượng calo cung cấp: 138 calo trên 86 gam thịt.
2. Gà rút xương, bỏ da
Thịt gà là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, dễ chế biến và là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Bạn có thể hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể bằng cách loại bỏ tất cả da và mỡ có thể nhìn thấy được.
Lượng calo cung cấp: 92 calo trên 86 gam thịt.
3. Vú gà tây
Ức gà tây chứa nhiều protein, vitamin B6 và vitamin B3. Các vitamin B giúp cơ thể bạn phân hủy thức ăn và chuyển hóa thành năng lượng nhanh hơn. Bên cạnh đó, đây là loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong các siêu thị.
Lượng calo cung cấp: 93 calo trên 86 gam thịt.
4. Thịt thăn lợn
Thịt thăn là phần ngon nhất trong các bộ phận của lợn. Ngoài ra, thịt thăn lợn chứa rất ít calo nhưng lại giàu vitamin B cũng như một lượng protein chất lượng tốt. Do đó, bạn có thể thưởng thức món thăn luộc với salad rau để hỗ trợ quá trình giảm cân.
Lượng calo cung cấp:122 calo trên 86 gam thịt.
5. Cá tuyết
Cá tuyết là một loại cá trắng, nạc, giàu protein nhưng ít calo. Thịt cá cũng giàu vitamin B12, iốt, selen và chứa một lượng axit béo omega-3 vừa đủ.
I-ốt rất quan trọng đối với chức năng não và chức năng tuyến giáp, nhưng nhiều người không nhận đủ qua chế độ ăn uống của họ. Vì vậy, bạn có thể nghĩ về cá tuyết như một loại thực phẩm tuyệt vời.
Lượng calo cung cấp: 70 calo trên 86 gam thịt cá.
6. Cá hồi
Cá hồi là một loại cá béo có chứa omega-3, axit béo tốt cho tim mạch. Cá hồi cũng giàu vitamin B12 và là một trong số ít thực phẩm tự nhiên chứa lượng vitamin D. Yếu tố này rất quan trọng vì thiếu hụt vitamin D là một vấn đề phổ biến có liên quan đến các vấn đề sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như loãng xương, ung thư, tự miễn dịch. bệnh và huyết áp cao.
Lượng calo cung cấp: 99 calo trên 86 gam thịt cá hồi.
7. Sò điệp
Sò điệp là một loại thực phẩm ít calo, có vị thanh đạm. Khi chế biến sò điệp, hãy thưởng thức sò điệp hấp hoặc nướng, tránh các món có nước sốt nhiều dầu mỡ.
Lượng calo cung cấp:26 calo trong 5 con hàu nhỏ (khoảng 30 gam thịt hàu).
8. Hàu
Theo các chuyên gia, bạn chỉ cần tiêu thụ 1 con hàu sẽ giúp cung cấp 100% lượng vitamin B12 mà cơ thể cần mỗi ngày cũng như kẽm và selen. Bổ sung đầy đủ selen có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Do đó, đây là thực phẩm ít calo mà bạn không nên bỏ qua.
Lượng calo cung cấp: 41 calo trên 50 gam thịt hàu.
9. Bắp cải
Bắp cải không chỉ ngon, dễ chế biến mà còn chứa nhiều vitamin C, vitamin K và một lượng folate đáng kể. Cải thìa xào dầu hào là món ăn lý tưởng để giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của loại thực phẩm này.
Lượng calo cung cấp: 12 calo mỗi 75 gram.
10. Cải xoong
Cải xoong có màu xanh, hương vị nhẹ và là một trong những loại rau bổ dưỡng nhất bạn có thể ăn. Cải xoong rất ít calo nhưng lại chứa một lượng lớn vitamin A, C và K. Bên cạnh đó, hãy thử kết hợp loại rau này vào món salad, súp hoặc món xào với các loại rau khác.
Lượng calo cung cấp: 4 calo trên 36 gam rau.
11. Dưa chuột
Dưa chuột (dưa chuột) chứa ít calo vì thành phần của chúng chủ yếu gồm nước. Tuy nhiên, dưa chuột cũng chứa đủ lượng vitamin K1 và một số hợp chất thực vật có lợi.
Lượng calo cung cấp: 45 calo trên 300 gram dưa chuột.
12. Củ cải đỏ
Củ cải nằm trong danh sách những thực phẩm ít calo với hương vị tuyệt vời. Loại rau củ này cũng chứa khá nhiều vitamin C và một lượng nhỏ folate.
Lượng calo cung cấp: 1 calo trên 6 gam củ cải.
13. Cần tây
Cần tây thuộc một trong những loại thực phẩm có lượng calo thấp nhất. Bạn có thể làm nước ép cần tây hoặc chế biến nhẹ để giữ được chất dinh dưỡng trong loại rau này.
Lượng calo cung cấp: 6 calo trên 38 gam rau.
14. Cải xoăn
Cải xoăn là một loại rau cực kỳ bổ dưỡng, thuộc nhóm thực phẩm chứa ít calo. Bạn có thể nhận được tất cả các vitamin A, C và K1 mà cơ thể cần mỗi ngày chỉ bằng cách ăn 68 gam cải xoăn.
Trên thực tế, một khẩu phần cải xoăn cung cấp gấp bảy lần lượng vitamin K bạn cần trong một ngày. Vitamin K là một khoáng chất rất quan trọng đối với quá trình đông máu nhưng không có quá nhiều người quan tâm đến việc bổ sung loại vitamin này, dẫn đến ảnh hưởng đến sức khỏe sau này.
Lượng calo cung cấp: 34 calo trên 68 gam rau.
15. Rau bina (Rau bina)
Rau bina rất giàu folate, mangan và vitamin A, C và K1. Loại rau này cũng rất giàu chất chống oxy hóa chống ung thư như flavonoid và carotenoid. Bắt đầu bữa ăn của bạn với món salad rau bina có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hấp thụ ít calo hơn.
Lượng calo cung cấp:7 calo trên 30 gam rau.
16. Ớt chuông
Ớt chuông có vị ngọt tự nhiên, nhiều chất xơ, giàu vitamin C và carotenoid. Bên cạnh đó, carotenoid là hợp chất thực vật chống ung thư cũng có thể cải thiện sức khỏe của mắt.
Lượng calo cung cấp: 37 calo trên 119 gam ớt chuông.
17. Nấm
Nấm là một loại thực phẩm ít calo, dễ kiếm, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Bên cạnh đó, nấm còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm viêm và giảm nguy cơ ung thư. Một số loại nấm gợi ý cho bạn bao gồm: nấm enoki, nấm đông cô, nấm đông cô, nấm hải sản.
Lượng calo cung cấp: 15 calo trên 68 gam nấm.
18. Dâu tây
Dâu tây rất giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Loại quả thơm ngon, hấp dẫn này vừa giàu vitamin C lại ít calo nên có trong bữa ăn hàng ngày.
Lượng calo cung cấp: 46 calo trên 144 gram dâu tây tươi.
19. Dưa vàng
Dưa đỏ là loại thực phẩm ít calo, không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C. Bên cạnh đó, hàm lượng beta-carotene dồi dào trong dưa đỏ sẽ giúp ích cho bạn. rất nhiều để mắt và da trở nên khỏe mạnh.
Lượng calo cung cấp:60 calo trên 176 gam dưa.
20. Quả việt quất
Quả việt quất ít calo nhưng rất bổ dưỡng. Chúng đặc biệt giàu chất chống oxy hóa, vitamin C, vitamin K1 và mangan. Những hợp chất này có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm bảo vệ bạn chống lại bệnh tim và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
Lượng calo cung cấp: 84 calo trên 147 gram quả việt quất.
21. Bưởi
Giống như nhiều loại trái cây khác, bưởi rất giàu vitamin C. Nhiều người chọn bưởi trong chế độ ăn uống của mình vì loại quả này vừa ít calo, giàu chất dinh dưỡng lại có hương vị thơm ngon.
Lượng calo cung cấp:57 calo cho nửa quả (khoảng 136 gam bưởi).
22. Kiwi
Ăn một quả kiwi cũng đủ để cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết trong một ngày. Loại quả này còn chứa nhiều chất xơ và vitamin K1 rất tốt cho sức khỏe.
Lượng calo cung cấp: 46 calo mỗi 75 gram.
23. Đậu đen
Đậu đen là một loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, đóng vai trò như một nguồn protein đa năng và có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu. Chúng rất giàu chất xơ và folate, đồng thời chúng cũng chứa một lượng vitamin B, sắt, magiê và mangan hữu ích.
Lượng calo cung cấp: 114 calo trên 86 gam đậu.
24. Sữa tách béo
Sữa tách béo là một nguồn protein chất lượng cao và ít calo. Sữa này cũng chứa canxi và hầu hết các nhà sản xuất sữa đều bổ sung vitamin D vào sản phẩm của họ
Lượng calo cung cấp: 86 calo mỗi 240ml sữa tách béo.
25. Sữa chua không đường
Sữa chua không đường chứa nhiều protein, canxi và là thực phẩm ít calo mà bạn có thể thưởng thức bất cứ khi nào cảm thấy đói. Chưa kể, trong sữa chua còn chứa nhiều lợi khuẩn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chọn sữa chua nguyên chất, không đường và thêm mật ong hoặc trái cây để có vị ngọt tự nhiên.
Lượng calo cung cấp: 137 calo trên 245 gam sữa chua.
Phương Uyên / Trangdahieuqua.com
