2 cách làm trà tắc xí muội thơm mát, giải nhiệt cho ngày nắng nóng
1. Trà tắc xí muội
-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Trà tắc xí muội Cho 1 người
Trà túi lọc 1 gói ( hồng trà ) Nước cốt tắc 1 muỗng canh Xí muội 3 trái Nước đường thốt nốt 2.5 muỗng canh Nước đá bi 1 ít
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Trà tắc xí muội
- 1
Ngâm trà túi lọc và xí muội
Bạn cắt lát 3 trái xí muội và 1 gói trà túi lọc vào ly, thêm 130 ml nước sôi vào .Để khoảng chừng 3 – 4 phút sau đó cho túi trà ra ngoài .
Mách nhỏ: Bạn có thể sử dụng trà túi lọc từ trà đen hoặc 1 số loại trà khác để thay thế cho hồng trà cũng được nhé!
- 2
Pha trà tắc
Bạn cho 2.5 muỗng canh nước đường thốt nốt vào ly trà túi lọc và xí muội, thêm 1 muỗng canh nước cốt tắc khuấy đều hỗn hợp .Cuối cùng cho trà tắc vào ly nước đá bi, thêm 2 vỏ tắc đã vắt cốt vào cho thơm nhé !
- 3
Thành phẩm
Cùng khuấy đều tay cho nước đá tan ra rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức trà tắc xí muội nào. Nước trà mát lạnh thơm nồng mùi tắc, vị chua ngọt hòa quyện vị mặn mặn của xí muội. Thức uống này sẽ làm cả nhà mình thích lắm đấy .
2. Trà tắc xí muội (công thức được chia sẻ từ người dùng)
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Trà tắc xí muội (công thức được chia sẻ từ người dùng) Cho 1 người
Trà lipton 1 gói ( trà túi lọc )
Tắc 6 trái
Cam 1 lát Xí muội 50% hạt Sốt tắc xí muội 2 muỗng cafe Đường 3 muỗng canh Đá viên 1 ít Nước sôi 150 ml
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Trà tắc xí muội (công thức được chia sẻ từ người dùng)
- 1
Ngâm trà
Đầu tiên ta bỏ 1 gói trà lipton vào ly cùng với 150 ml nước sôi rồi ngâm trà trong khoảng chừng 5 – 10 phút .Sau đó lấy túi trà ra và dùng dao cắt nhỏ trực tiếp 1/2 viên xí muội vào ly và ngâm chung với trà thêm 5 phút nữa .
- 2
Sơ chế các nguyên liệu
Tắc và cam sau khi mua về ta đem rửa sạch và để ráo nước. Cắt tắc làm hai theo chiều ngang của quả tắc. Cam cũng được cắt theo chiều ngang thành lát mỏng mảnh .
- 3
Pha trà tắc
Cho 3 muỗng canh đường vào ly trà xí muội đang ngâm và khuấy đều .Sau đó thì thêm vào 2 muỗng cafe nước sốt tắc xí muội giúp mùi vị trà tắc thêm phần đậm đà hơn .Đợi khoảng chừng 15 phút để trà nguội thì vắt trực tiếp tắc vào và thêm vào 1 lát cam để tạo hương thơm cho trà, sau đó khuấy đều và nêm nếm lại cho hợp với khẩu vị của bạn .Cuối cùng bạn vớt bỏ hạt và cho 1 ít đá ướp lạnh vào là hoàn thành xong nhé !Mách nhỏ:
- Để đường dễ tan hơn, hãy thêm đường vào trà khi còn nóng nhé!
- Để tránh làm trà bị đắng, phải đợi nước trà nguội mới được vắt tắc và thêm cam vào. Nếu cho vào lúc trà nóng thì cam và tắc sẽ gây vị đắng.
- 4
Thành phẩm
Trà tắc xí muội chua ngọt mê hoặc, có vị mằn mặn rất đặc trưng của xí muội và vị thơm lừng của cam tắc, sẽ là một thức uống cực thanh mát cho mùa hè này !
Bạn có làm được hướng dẫn này không ? Có Không
Source: https://trangdahieuqua.com
Category: Làm đẹp