Vanilla là gì? Bột Vanilla mua ở đâu?

Gavin Phạm 12/10/2017

Là một nguyên liệu quen thuộc trong chế biến thực phẩm nhưng có lẽ rất nhiều người không hiểu rõ về Vanilla. Vanilla là gì? Bột Vaniila mua ở đâu là thắc mắc của rất nhiều chị em trong quá trình tìm hiểu các công thức dạy làm bánh, nấu chè, làm kem… Hiểu được điều đó, hôm nay chuyên mục Kiến thức làm bánh của Hướng Nghiệp Á Âu sẽ giải đáp giùm mọi người những thắc mắc đó đồng thời hướng dẫn cách làm Vanni ngay tại nhà. Nếu là người luôn thích sử dụng Vani trong việc chế biến thực phẩm thì chắc hẳn bạn sẽ không nên bỏ qua những thông tin bên dưới.

Vanilla là gì?

Vanilla hay còn được gọi rút gọn là Vani là một trong những nguyên vật liệu không hề thiếu trong làm bánh, nấu chè hoặc kem. Sở hữu mùi thơm đặc trưng, Vani góp thêm phần làm cho những chiếc bánh, ly kem, chè dậy mùi béo ngậy, thơm ngon mê hoặc lạ kỳ .Bột Vani là nguyên vật liệu quen thuộc trong chế biến thực phẩm ( Nguồn : Internet )Vani còn được coi là một trong những thành phần quan trọng không thế thiếu trong ngành công nghiệp sản xuất thực phẩm, hóa mỹ phẩm và dược phẩm. Hiện Vani trên thị trường có 3 dạng chính là dạng bột, trái nguyên và tinh dầu. Trong đó, Vani dạng bột được tiêu dùng nhiều nhất bởi mức độ tiện nghi hơn cả .

Bột Vanilla mua ở đâu?

Do nhu yếu sử dụng bột Vani ngày càng cao nên lúc bấy giờ loại gia vị này được bày bán khá thông dụng trên thị trường. Để mua được bột Vani bạn hoàn toàn có thể vào những shop chuyên bán nguyên vật liệu làm bánh hoặc những siêu thị nhà hàng lớn nhỏ hay thậm chí còn những sạp tạp hóa ở chợ. Tuy nhiên, khi chọn mua Vani thì chị em nên thực sự cẩn trọng. Hiện trên thị trường có rất nhiều bột Vani kém chất lượng và không rõ nguồn gốc nguồn gốc. Sử dụng những loại Vani này về vĩnh viễn có ảnh hưởng tác động rất lớn đến sức khỏe thể chất con người, đặc biệt quan trọng là trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, hoàn toàn có thể gây hại đến thận cũng như gan. Vì vậy, nếu cần tạo mùi thơm cho những món ăn, kem chè thì tốt nhất chị em nên chọn loại Vani quả ( vanilla bean ), tinh chất Vani ( Vanilla extract ), Vanilla bột hay cũng hoàn toàn có thể tự tay làm. Tuy đắt hơn một chút ít hoặc mất nhiều thời hạn hơn nhưng hoàn toàn có thể bảo vệ được yếu tố bảo đảm an toàn cho bạn và mái ấm gia đình .

Cách làm Vani tại gia

Nguyên liệu làm Vani cần chuẩn bị:

– Quả Vanilla : 30 gram– Rượu Whisky Bourbon hoặc Vodka : 250 ml

Các bước thực hiện

– Bước 1: Quả Vani bạn dùng dao chẻ đôi từng quả ra rồi kê mũi dao chạy sướt qua thân để lấy những hạt Vani đen nhỏ. Sau đó, bạn cắt phần thân ra thành khúc nhỏ cho vừa với chai rượu.

Những hạt nhỏ liti ở thân quả Vani ( Nguồn : Internet )

– Bước 2: Bạn cho hạt Vanilla vào chai rượu, đóng chặt nắp rồi lắc mạnh tay. Sau đó, cho hết phần vỏ vào, đóng chặt và để nơi khô thoáng.

– Bước 3: Bạn lắc chai mỗi ngày trong tuần thứ 1. Đến tuần thứ 2 trở đi, bạn lắc từ 2 – 3 ngày trong tuần. Đến tuần thứ 5 là bạn đã có được chiếc xuất Vani nguyên chất rồi.

Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp chị em hiểu rõ hơn về gia vị Vani và hoàn toàn có thể tự tay chế biến được ngay tại nhà. Chúc bạn thành công xuất sắc và đừng quên theo dõi những bài viết trong phân mục để biết thêm nhiều kiến thức và kỹ năng về những nguyên vật liệu trong ẩm thực ăn uống như : Heavy Cream là gì ? Bột nở là gì ?, .. là những nguyên vật liệu chủ chốt để cho ra những mẻ bánh, ly kem, chè ngon miệng, mê hoặc không chê vào đâu được !
☆ ☆ ☆ ☆ ☆Điểm : 4.81 ( 51 bầu chọn )
{{#error}}

{{error}}

{{/error}}
{{^error}}Cảm ơn đã bầu chọn !
{{/error}}
Lỗi ! Xin vui mắt thử lại sau !

Source: https://trangdahieuqua.com
Category: Làm đẹp