Lợi ích của ngũ cốc Muesli với một chế độ ăn uống lành mạnh

Chế độ ăn uống lành mạnh luôn được cho là mang lại nhiều lợi ích to lớn như cải thiện nhận thức, tăng cường sức khỏe tim mạch hay là gia tăng nguồn năng lượng tích cực cho cơ thể. Để đạt được điều đó, bạn có thể thử ăn ngũ cốc Muesli. Chúng sẽ hỗ trợ bạn hấp thụ dinh dưỡng và tăng năng lượng cho cơ thể. Vậy ngũ cốc Muesli có gì khác biệt với những loại ngũ cốc bạn hay sử dụng?

1/ Thông tin sơ qua về ngũ cốc Muesli

Muesli là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hay các bữa ăn nhẹ. Đây là thực phẩm giàu chất xơ và protein dựa trên yến mạch thô kết hợp cùng một số thực phẩm khác để bạn có bữa ăn đa dạng bổ dưỡng. Đầu tiên bạn sẽ có một loại ngũ cốc khô làm từ yến mạch nguyên hạt nướng và trộn lẫn cùng một ít loại hạt dinh dưỡng, trái cây… Muesli đã dần phát triển để trở thành một phần không thể thiếu cho thực đơn bữa sáng.

Khi bạn trộn lẫn hỗn hợp ngũ cốc cùng trái cây, sữa … món ăn đó sẽ cung ứng một lượng vitamin, sắt và magie. Nếu quá bận rộn bạn hoàn toàn có thể để chúng trong tủ lạnh qua đêm và hâm sôi sử dụng cho bữa sáng hôm sau. Còn khi bạn muốn có chính sách ăn giảm đường thì không nên bỏ lỡ thực phẩm này .

2/ Ngũ cốc Muesli lành mạnh hơn so với các sản phẩm ngũ cốc khác

Ngũ cốc có đường hay những món ăn hấp dẫn chứa hàm lượng cao luôn thu hút sự chú ý của dạ dày bạn. Nhưng đường lại không tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh của cơ thể chúng nếu sử dụng quá nhiều. Muesli được cho rằng có hàm lượng đường thấp và ít calo hơn các loại bánh ngọt ăn sáng tiện lợi. Thêm vào đó, bạn không phải lo kiểm soát các công thức pha chế theo tỷ lệ rắc rối như cách chế biến và lượng đường cho món ăn.

3/ Cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể

Mặc dù chưa nghiên cứu nào thống kê chính xác giá trị chất xơ trong muesli nhưng đây thực sự là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho bạn. Chất xơ là một phần không thể thiếu để thúc đẩy sự vận động của hệ tiêu hóa trong cơ thể. Ngũ cốc hay hạt yến mạch cũng có chức năng như vậy. Tuy nhiên Muesli được ưa chuộng hơn chính là vì nó không chứa quá nhiều đường.

4/ Bạn sẽ hạn chế cảm giác đói và no lâu hơn

Sự kết hợp giữa chất xơ và ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp bạn no lâu hơn và vòng eo không bị nới rộng. Đồng thời cảm giác đói sẽ giãn cách xa hơn khi bạn chọn bánh ăn liền. Thêm vào đó yến mạch thô chứa tinh bột kháng làm chậm thời gian tiêu hóa để dạ dày chúng ta có cảm giác đầy lâu hơn.

Khi tinh bột nay được phân hủy lập tức acid dạ dày sẽ phát tín hiệu ngăn ngừa sự thèm ăn của bạn, Nhờ vậy mà quy trình trao đổi chất và chuyển hóa calo diễn ra làm cho mỡ thừa không có thời cơ tăng trưởng .

5/ Ngũ cốc Muesli cải thiện sức khỏe tim mạch cho bạn

Muesli gồm có cám yến mạch chứa một chất xơ được gọi là beta glucan. Theo dinh dưỡng đây là chất làm giảm cholesterol khoảng chừng 10 %. Nếu bạn duy trì thói quen sử dụng muesli liên tục sẽ có công dụng đáng kể đến sức khỏe thể chất tim mạch trong thời hạn dài. Đây quả thật là một tác dụng đáng quan tâm đặc biệt quan trọng là với người cao tuổi hay người thừa cân béo phì. Bạn hoàn toàn có thể đồng thời bổ trợ vitamin C để nâng cao sức đề kháng và tăng cường sức khỏe thể chất cho tim mạch tốt hơn nữa .

6/ Cơ thể sẽ được cung cấp nhiều dưỡng chất hơn

Về cơ bản, bạn hoàn toàn có thể dùng muesli để ướp với bít tết và ngâm qua đêm để những chất dinh dưỡng được hấp thụ nhiều hơn. Với công thức ướp này, những chất kháng dinh dưỡng hoàn toàn có thể bị đào thải hoặc vô hiệu khi đưa vào khung hình. Mặc dù thực ăn sau khi nấu chín bị giảm một lượng dinh dưỡng nhưng ngâm thức ăn cùng muesli sẽ giúp bạn cải tổ yếu tố này đồng thời cải tổ công dụng tiêu hóa tốt hơn .

Muesli còn cung cấp beta glucan không chỉ giàu chất xơ mà còn tốt cho người mắc bệnh mỡ máu hay tiểu đường. Khi bạn thêm beta glucan vào các món ăn như bánh xốp nướng, bánh ngọt, mì, ..sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe.

Theo một vài điều tra và nghiên cứu khoa học đã phát hiện rằng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm hoàn toàn có thể được cải tổ nhờ beta glucan. Do đó bạn hoàn toàn có thể giảm tối đa cảm giác thèm ăn bất kể khi nào do thực phẩm này lê dài thời hạn ở trong dạ dày so với những loại thực phẩm khác .

7/ Nguồn protein dồi dào

Không chỉ vậy ăn ngũ cốc muesli bạn còn nhận được nhiều giá trị dinh dưỡng hơn nữa. Bạn có thể kết hợp ăn cùng một số loại hạt giàu protein và acid béo omega 3 cùng một số loại trái cây để cung cấp chất xơ và vitamin E, C, B 12.

Sữa hay những loại sữa hạt hạnh nhân, hạt lanh, đậu nành ….. hoàn toàn có thể sử dụng để ngâm yến mạch sẽ làm tăng lượng protein khi bạn sử dụng. Về cơ bản bạn hoàn toàn có thể trộn bất kỳ thực phẩm cho bữa ăn cùng với ngũ cốc muesli. Bạn cũng hoàn toàn có thể phủ ngũ cốc lên thực phẩm để chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị .

8/ Giúp bạn tránh xa những thực phẩm kém lành mạnh

Khi ăn ngũ cốc muesli vào bữa sáng bạn sẽ tránh được một số thực phẩm ăn nhanh nhiều đường nhiều chất béo bão hòa. Nhờ vậy bạn cải thiện đồng thời sức khỏe bản thân và kích cỡ vòng eo hiệu quả. Đây thật sự là lựa chọn thông minh cho bữa sáng nếu bạn muốn được bổ sung nguồn dinh dưỡng cho một ngày làm việc vất vả.

9/ Ngũ cốc Muesli dễ dàng chế biến với nhiều công thức cho bạn tham khảo

Không có bất kể lao lý nào về công thức chế biến món ăn từ ngũ cốc. Nhưng sau đây là 1 số ít gợi ý cho bạn nếu chưa có sáng tạo độc đáo nào để chế biến :

• Muesli trái cây và yến mạch
• Muesli yến mạch nướng và dừa
• Muesli bí ngô nướng
• Muesli táo và trái cây

Điều mà ngũ cốc muesli mang lại không chỉ là lợi ích cho sức khỏe mà nó còn khá tiền lợi cho người bận rộn. Bạn có thể chế biến chúng rồi đem bảo quản lạnh qua đêm sử dụng cho ngày hôm sau. Đây là một bữa sáng bổ dưỡng mà đơn giản cho mọi đối tượng không yêu cầu bạn phải là đầu bếp hay có kinh nghiệm nấu nướng. Bất cứ khi nào bạn muốn đều có thể làm món ăn từ ngũ cốc muesli.

Trên đây là những san sẻ về quyền lợi của muesli dành cho chính sách siêu thị nhà hàng lành mạnh. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng và sức khỏe thể chất dồi dào .

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số (phím 0 để gọi Vinmec) hoặc đăng ký lịch trực tuyến TẠI ĐÂY. Tải ứng dụng độc quyền MyVinmec để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi lịch tiện lợi hơn!

Nguồn tham khảo: healthline.com

Source: https://trangdahieuqua.com
Category: Làm đẹp