Bạn chăm sóc da hàng ngày nhưng mụn vẫn xuất hiện? Rất có thể là do bạn đã ăn nhiều thức ăn gây mụn!
6 loại thực phẩm gây mụn bạn nên tránh
Mụn trứng cá là một tình trạng da phổ biến ảnh hưởng đến gần 10% dân số thế giới. Nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của mụn trứng cá bao gồm bã nhờn, chất sừng, vi khuẩn gây mụn, nội tiết tố, lỗ chân lông bị tắc và viêm nhiễm. Chế độ ăn uống cũng đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của mụn trứng cá. Hãy cùng Trangdahieuqua.com tìm hiểu 6 loại thực phẩm gây mụn mà bạn nên tránh nhé!
1. Ngũ cốc tinh chế là thực phẩm gây mụn
Những người bị mụn trứng cá có xu hướng tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều carbohydrate tinh chế hơn những người ít hoặc không có mụn trứng cá. Một nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên tiêu thụ nhiều đường có nguy cơ bị mụn trứng cá cao hơn 30%, trong khi những người thường xuyên ăn đồ ngọt có nguy cơ cao hơn 20%.
Thực phẩm gây mụn này được giải thích là do tác động của carbohydrate tinh chế đến lượng đường trong máu và insulin. Carbohydrate tinh chế được hấp thụ nhanh chóng vào máu khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, điều này cũng khiến lượng insulin tăng cao giúp đưa đường ra khỏi máu vào tế bào. Tuy nhiên, lượng insulin cao sẽ không tốt cho những người bị mụn trứng cá.
Insulin làm cho nội tiết tố androgen hoạt động mạnh hơn và làm tăng yếu tố tăng trưởng IGF-1, góp phần vào sự phát triển của mụn trứng cá bằng cách làm cho các tế bào da phát triển nhanh hơn và thúc đẩy sản xuất bã nhờn.
Bạn nên hạn chế thực phẩm gây mụn có chứa carbohydrate tinh chế bao gồm đồ uống có đường, nước trái cây có đường, bánh ngọt, bánh mì trắng, gạo trắng và nhiều loại thực phẩm khác.
2. Các sản phẩm từ sữa là thực phẩm gây mụn
Nhiều nghiên cứu đã tìm ra mối liên hệ giữa các sản phẩm từ sữa và mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá ở lứa tuổi thanh thiếu niên. Nghiên cứu cho thấy những người trẻ tuổi thường xuyên tiêu thụ sữa hoặc kem có nguy cơ bị mụn trứng cá cao gấp 4 lần.
Sữa được biết là làm tăng mức insulin, có thể làm trầm trọng thêm tình trạng mụn trứng cá. Sữa cũng chứa các axit amin kích thích gan sản xuất nhiều IGF-1 hơn, có liên quan đến sự phát triển của mụn trứng cá.
3. Các món ăn nhiều dầu mỡ là thực phẩm gây mụn
Chế độ ăn uống có chứa một lượng lớn axit béo bão hòa có thể làm tăng mức độ viêm và mụn trứng cá. Tiêu thụ quá nhiều chất này có thể gây béo phì, viêm khớp… khiến cơ thể giữ nước nhiều hơn, tăng huyết áp, ảnh hưởng đến mạch máu. Vì vậy, bạn nên tránh các loại thực phẩm béo như gà rán, khoai tây chiên, v.v.
4. Thức ăn nhanh là thức ăn gây mụn
Ăn thức ăn nhanh có nhiều calo, chất béo và carbohydrate tinh chế dễ gây ra mụn trứng cá hơn. Một nghiên cứu trên 5.000 người Trung Quốc cho thấy chế độ ăn nhiều chất béo làm tăng nguy cơ phát triển mụn trứng cá lên 43% và thường xuyên ăn thức ăn nhanh làm tăng nguy cơ này lên 17%. Một nghiên cứu khác với 2.300 nam giới Thổ Nhĩ Kỳ cho thấy thường xuyên ăn bánh mì kẹp thịt hoặc xúc xích làm tăng nguy cơ phát triển mụn trứng cá lên 24%.
Thức ăn nhanh như bánh mì kẹp thịt, gà rán, xúc xích, khoai tây chiên, soda … có thể làm tăng nguy cơ nổi mụn do làm thay đổi nồng độ hormone trong cơ thể.
5. Bột whey protein là thực phẩm gây mụn
Whey protein là một thực phẩm bổ sung phổ biến trong việc xây dựng và phát triển cơ bắp. Nó là một nguồn giàu axit amin leucine và glutamine có thể làm cho các tế bào da phát triển và phân chia nhanh hơn, có thể góp phần hình thành mụn trứng cá. Bên cạnh đó, các axit amin trong whey protein còn có thể kích thích cơ thể sản sinh ra nhiều insulin làm ảnh hưởng đến sự phát triển của mụn.
6. Sô cô la là thực phẩm gây ra mụn
Từ những năm 1920 đã có nhiều ý kiến cho rằng tiêu thụ nhiều sô cô la có thể thúc đẩy sự phát triển của mụn trứng cá, nhưng cho đến nay vẫn chưa có nghiên cứu rõ ràng. Một nghiên cứu kéo dài hai tuần cho thấy những người đàn ông bị mụn trứng cá tiêu thụ 25g sô cô la mỗi ngày có thể làm tình trạng mụn của họ trở nên trầm trọng hơn.
Socola là nguồn thực phẩm có thể giúp tăng hưng phấn, kích thích não bộ và giảm căng thẳng, tuy nhiên nếu tiêu thụ quá nhiều có thể phản tác dụng.
Để tránh bị cám dỗ bởi những thực phẩm gây mụn, bạn nên bổ sung thêm nhiều thực phẩm lành mạnh vào bữa ăn hàng ngày.
Dưới đây là một số loại thực phẩm giúp bạn ngăn ngừa mụn từ bên trong một cách tự nhiên:
• Axit béo omega-3: Omega-3 được biết đến với tác dụng chống viêm và tiêu thụ chúng thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ phát triển mụn trứng cá. Bạn có thể bổ sung omega-3 thông qua các loại thực phẩm như cá biển, quả óc chó, v.v.
• Trà xanh: Trà xanh có chứa polyphenol giúp giảm viêm và giảm sản xuất bã nhờn trên da. Ngoài ra, chiết xuất trà xanh có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá.
• Nghệ: Nghệ có chứa curcumin, một polyphenol chống viêm giúp kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện độ nhạy insulin và ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây mụn.
• Chế phẩm sinh học: Probiotics là vi khuẩn tốt sống trong ruột giúp thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh và cân bằng hệ vi sinh vật, có khả năng giảm viêm và giảm nguy cơ phát triển mụn trứng cá. Bạn có thể bổ sung qua sữa chua, bột lợi khuẩn…
• Vitamin A, D, E và kẽm: Những chất dinh dưỡng này có thể giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch và sức khỏe làn da, do đó giúp ngăn ngừa và cải thiện mụn. Bạn có thể bổ sung vitamin A, D, E và kẽm thông qua trái cây và hải sản.
• Thực phẩm theo chế độ ăn Địa Trung Hải: Chế độ ăn kiêng này tập trung vào việc tiêu thụ nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, cá, dầu ô liu và ít chất béo bão hòa. Điều này không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn làm giảm mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá.
Thực phẩm gây mụn không chỉ khiến da kém mịn màng mà còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể. Vì vậy, bạn nên lựa chọn những thực phẩm lành mạnh kết hợp với lối sống năng động để làn da luôn khỏe đẹp nhé!
Hoàng Trí Trangdahieuqua.com
